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一杯好的酱香酒,要用正确的方法品鉴,才能品出真情,悟出真味。酱香酒可以通过国家非物质文化遗产的老酒师们延续下来的“酱香十二艺”鉴赏。下面糯坤就为大家介绍一下这“酱香十二艺”中,主流的7种方法:第一艺:拉酒线好的酱香酒酒体润稠,酒分子紧实绵长...
2021-01-22
近年来酱香型白酒受到了许多消费者的追捧,主要是由于酱香酒含有大量有利于人体健康的微生物等健康物质,适量喝优质酱香酒对人体伤害最小且对人体具有一定的养生作用。优质酱香酒虽好,切勿贪杯哦!懂酱香白酒的消费者想必也是知道的,喝酱香型白酒的时候和喝...
2021-01-20
一、酱香酒的起源早在汉朝以前,仁怀已盛产美酒。据史查证,公元前135年,汉朝使臣唐蒙出使南越,期间有缘喝到酱香型白酒,其独特的口感令其兴奋不已。随后他将此酒献给汉武帝,武帝大赞。二、酱香好酒(糯坤君至尊)在茅台镇茅台镇四面环山,一水中流,形...
2021-01-18
酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。近年来,不少酒友们都纷纷从喝啤酒、红酒转向了喝白酒,又不约而同地从浓香型白酒投入了酱香型白酒的怀抱。酱香酒为什么有那么多人喝?原因何在?下面,糯坤就给大家讲一讲...
2021-01-08
中国美食文化源远流长,有时候几千年的文化。俗话说无酒不欢。酒对我们这些吃客们来讲,也是非常重要的。有的人喜欢喝啤酒,有的人喜欢喝白酒酱香酒。现在中西方文化交流甚多,也喝起来了鸡尾酒。白酒对于我们中国美食文化也是有着非常重要的地位的。中国的白...
2021-01-06
糯坤相较于许多人评判一款酒的好坏,只有一个标准:顺口不顺口。而殊不知,一瓶有生命的酒君至尊认为:这酒第一看香,其次看味,最后才是岁月带来的柔和,这三大特点也是岁月赋予的柔和,才有力量感、层次感;而一旦失去丰满和美感的柔和,也就失去岁月成长,...
2020-12-31
一、酱香型白酒的易挥发物质少,对人体刺激少。酱香酒有“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度要高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以上的储存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部...
2020-12-29
近日,由深圳市君至尊酒业有限公司主办,贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心、深圳市中小企业服务协会协办,中国商业联合会零供委、深圳市商业联合会支持共同举办的“第二届君至尊酱酒文化论坛暨品酒会”在深圳阳光酒店成功召开。现场出席酱酒论坛的有:糯坤、...
2020-12-28
说到白酒大家再熟悉不过了,尤其是在生意场上更是离不开白酒的身影。也是因为现在白酒市场鱼龙混杂,我们在购买白酒的时候很难辨别真伪,所以在日常生活当中,有一些人喝到白酒辣喉咙或者苦的时候,会担心是不是喝到了假酒。那么,一瓶有生命的酒君至尊糯坤酒...
2020-12-24
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糯坤:随着经济的快速发展,贵州的经济交通是越来越方便便捷。加上互联网的飞速发展, 镇酱香白酒一涌而出,基本是随处可见。加上茅台镇酱香白酒的神秘酿制工艺和特殊的的口感,追捧酱香白酒的人是越来越多。很多混商务圈的朋友都会选择高端的酱香白酒请客送...
2020-12-30
茅台镇白酒市场专项整顿通告 公告内容如下:  一、非中国酒业协会认证的年份酒,一律不得标注年份酒,酒瓶内外包装不得出现有误导消费嫌疑的字样,产品编号数字应在数字前面注明“编号”二字。  二、非国家质量技术监督总局认证的原产地域产品,不得标示...
2020-12-29
品酒如品茶,需观其色闻其香尝其味每一步丝丝入扣、一气呵成。在我们的生活中,喝优质茅台镇酱香酒的场合大家的情绪往往比较激动,这时,得先平复下自己的情绪,让自己放松下来。不同的人,不同的心境,不同的酒,不同的感悟。今天一瓶有生命的酒糯坤酒与大家...
2020-12-24
时常喝酒的你一定听过这样一种说法:“水为酒之血,曲为酒之骨,粮为酒之肉。”酒曲是酒形成主体风味的基本定型元素和催化剂。没有了曲,酒便不能被催化,就没有了基本风味,酒曲不同,酒的风味亦不同。比如茅台酱香酒、五粮液以及汾酒,虽然都是大曲酒,却是不同的香型
2020-12-21
众所周知,我国在酿酒(酱酒代理)这个领域当中,已经有着千年的历史,也正是因为千年的历史沉积,企业才让中国白酒有着非常深厚的底蕴。相传在周朝时期已经掌握了酒曲复式发酵法,因此可以制造出大量的黄酒,而到宋朝时期,又发明了蒸馏法,进一步让酒的纯度...
2020-12-17
中国是白酒的故乡,而酱酒则是白酒的典范,在民间也被称为政治酒,贵族酒,它是一个多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰,柔软如锦缎,锋利似钢刀,它无所不在,力大无穷,它可敬可品。那他赋予了什么文化,和工艺呢?酱香型白酒应该大家都不陌生、但真正了解酱...
2020-12-16
相信很多人小时都看到过长辈饮酒也非常好奇这种饮品有着怎样的魅力?直到慢慢长大之后,才明白白酒原来有着如此让人割舍不去的情感。一瓶有生命的酒就为大家详细分析一下,为什么年龄越长,越喜欢喝白酒。很多人可能在幼年时并不知道为什么父辈们喜欢喝白酒,...
2020-12-15
新工艺白酒在生产之时,虽然是为了促进白酒行业的发展,让更多人可以喝上白酒,但是新工艺白酒慢慢地成为一些厂家用来谋利的手段。他们甚至通过以次充好的办法去推广自家的产品。让原本酒精勾兑而成的白酒卖出高价,这其实是对于消费者利益的打击。白酒行业集...
2020-12-09
白酒作为我国源远流长、集劳动人民智慧凝结的产物,到现在已经有了固定又庞大的消费人群。而在白酒大家族中,又分为十二香型,很多人说自己之前没喝过酱香酒,自从喝了酱香酒之后,就不爱喝其它酒了,难道酱香酒里面下了什么药不成让人喝了上瘾?今天一瓶有生...
2020-12-08
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