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为什么酱香酒的喝法很讲究?君至尊糯坤酒带你寻找答案!

作者:君至尊


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说到喝酱香酒,也是讲究方法的。大家可能会奇怪:这还有讲究?就正常喝呗!其实不然,用正确的饮酒方式你才能真正感受到酱香酒为什么这么受欢迎,品酱香酒也是有方法的,只有掌握了正确的喝酒方法,才更能体会酱香酒的魅力。酱香酒究竟应该怎样喝?一瓶有生命的酒君至尊糯坤酒告诉你!



一、保存


在拿到酒之后,先别急着去喝,可以将白酒放在低温的环境或者说阴凉的地方保存一段时间之后再喝。我们知道,在运输的过程当中可能会造成颠簸,如果你是网购的话,在购买到白酒的时候,最好要放置几天,这样味道更好。因为在运输的过程当中,会导致酒体不够稳定,在品尝白酒的过程当中,自然就会影响到自己的感受。如果香气不能够凝聚的话,会增加酒的酸味和苦涩,最好将酒保存在15到20度之间的空间存放3天以上,这时候在进行品尝的话,才能够品味道白酒真实的味道。



二、醒酒


酱香型白酒,通过适当的醒酒,有利于使酒液与空气接触进行氧化,使醛类物质挥发,促使酯化反应,还有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味,减缓冲鼻感,使酒在入口的时候更加绵柔,突出酱味,一般醒10~20分钟即可。



三、荡杯观其色


酱香型白酒的酒体应该是微黄的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃杯中时,产生酒珠越大且消失得慢的酒越好,酒珠消失的慢说明酒浓度高,存放时间长。



四、小杯饮酒更讲究、更健康


小杯喝酱香酒不但符合自己的饮酒习惯,更为现代人带来全新的健康饮酒哲学。酱香酒虽美味,但比起一时爽快,细细品味,感受舌苔至味蕾的感官享受更为舒爽。“小杯饮”颠覆了大杯豪饮的饮酒风气,回归传统饮酒方式,还原了人类饮酒的本质,让饮酒者在酒桌上更加优雅、自信,氛围也更加和谐、健康,同时也让商务宴请不再成为压力的象征,而是一种健康的享受和快乐的分享。“小杯喝”不仅是酱香酒文化的一种升华,更是彰显“人性关怀”的一种大爱。



五、嘴型


喝酱香酒不能像喝普通的散白酒,直接大碗装着大口大口的喝,而且就算是其他的白酒,大口喝酒的也很少了,因为,白酒的酒精现在都比较高,大口喝酒容易喝醉,也伤身体。而喝酱香酒的话,就要把嘴撮圆,慢慢的品尝,让酒汁从舌头到喉咙缓慢流进去,这样才能品尝出酱香酒的醇香味,还能回味余香。



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