一瓶有生命的酒是如何酿造出来的?
酿造出好酒≠好酒≠有生命的酒,君至尊酒业联合贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心共同打造一瓶有生命的酒。经过自然酿造、科学配伍、结构优化,再由构象养生封测,以酒体生命指标显示酒体的安全属性、健康属性、养生属性和风味属性。

一瓶有生命的酒:
=自然酿造+科学配伍+结构优化+构象养生封测

一瓶好酒的生命,30%来自于自然酿造,也就是天生地养微生物组酿造,包括了自然种植、自然制曲、自然发酵、自然蒸馏、自然陈酿等。 

一瓶好酒的生命,30%来自于科学配伍,对于正宗酱酒来说,需要依据配伍理论,做好两次组合,三次勾兑和五次调味,只为实现酒体的优良性味之归经,实现酒体养生。
一瓶好酒的生命,40%来自于结构优化,也就是传统陈酿规律和状态实现酒体老熟,包括酒体从无序状态进入有序状态,再进入半结构化状态,结构状态,生命状态,生命修饰进化,酒体生命状态稳态,以及酒体生命形态的左旋一致性等。
 
一瓶有生命的好酒,所具有的生命和生命力,以及养生效用,还需要经过构象养生封测,分析报告的呈现,让酒体生命有科学依据和技术数据,让消费者明白什么是好酒,让养生好酒滋养消费者健康。

看到这里,大家是不是看的一头雾水,太专业了,看不懂啊!
没关系,我们换个通俗易懂的方式来表达:

我们拿一盘美味可口的红烧肉来打比方,自然酿造出优质原酒,就是养好了猪,有了好的猪肉;科学配伍就如同配料,把肥瘦相间的五花肉切好、配料搭配好;结构优化就是要掌握好火候,才能实现好的口感、保留营养;构象养生封测就是证明成品的可靠性,说清楚讲明白,让消费者放心。

美味红烧肉=好猪肉+好配料+好火候+可靠性
一瓶有生命的酒=自然酿造+科学配伍+结构优化+构象养生封测

这样一说,是不是更容易理解了呢?
简单来说,“君至尊”酒采用当地小红缨子糯高粱为原料,是用古法“12987”,结合“贵州省赤水河畔酱香型白酒研究中心”十五位酿酒师、品酒师、调酒师、养生专家等科学发明的新技艺“235768”调制,用窖藏5~10年以上的优级基酒加30~50年的老酒调制而成的大曲酱香坤沙酒。不添加任何物质。酒体醇厚、微黄晶莹、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久。是酱酒中的珍品,极具收藏价值。

喝“君至尊”酒,不仅不口干、不上头、不辣喉、不烧心、不伤胃,且肝脏无负担、改善微循环、激活细胞质能,适量饮用,有助于健康养生。